懒人做虾法，加了它，蒸虾煮虾都美味，虾肉Q弹鲜嫩
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2020-07-10
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今天给大家分享一个大虾的做法，冷了也不腥。
刚买回来的虾，处理一下。
教大家一个简单的方法
就这样直接撵掉虾头，虾线也跟着被抽出来了
看清了没，没看清，再来一次
如果这样还有残留，就从虾尾往虾头方向挤出剩余的髒东西
全部处理完再清洗一遍，接着一个个放入盘中摆好
姜切片，再切成丝
撒在虾尾上面
放入一粒八角，这是去腥的重要一味，再放入几粒葱
锅内水烧开，隔水放入虾尾
盖上锅盖，蒸5分钟。
调个酱汁，加少许生抽，两滴香油就可以了
5分钟时间到了，开盖取出，记得倒掉盘内蒸出的腥水哟
撒上葱末，就可以吃啦。
吃虾也有小方法：
剥掉虾前面两块鳞片
用手捻着虾尾往上一挤，虾仁就出来啦。
以后吃虾，再也不用担心比别人吃的少了。
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